10510 動物攝取食物如醣類、蛋白質或脂質進入體內，酵素將食物分解而變成葡萄糖、【】或脂肪酸，這些養分才能被細胞吸收利用，不能被分解利用的食物渣滓則排出體外。

詳解提供者：Lin Y Chen