題目：木竹炊具設計製作 設計與製作說明：（本題需於答案卷上以 HB 鉛筆不按比例方式，徒手或以儀 器繪圖表現所設計之原創圖形與結構，並與實際製作完成之作品雷同。） 民以食為天，飲食文化是人類群體創造的結晶，亦即，物質文明和精神文 明的總和。飲食文化乃指在一個特定地區內生活的群體所共享的信念、價值觀、 儀式、風俗習慣及語言等。其是在探討一個族群最重要的媒介。飲食文化的變 遷過程，不僅展現人類生活方式與型態的變化，更蘊涵了社會、經濟與文化的 意涵。從烹調技巧的演進，可以一窺人類歷史的進步，從餐飲文化的認知，可 以窺見社會興衰的現象。現今藉由尋找及瞭解飲食文化之特性，可挖掘潛藏於 其中的內涵與意義，如何為過去及今日飲食風貌做一創新地呈現。抑是，如何 選擇一適當的炊具來滿足每日所帶來的喜悅，為目前重要的課題。 基於上述，請依考試單位所提供之素材（木材與竹材）設計一創新之炊具， 並依規定自備木竹手工具完成之，設計與製作規範如下：
1.請於答案卷上以 HB 鉛筆設計繪圖完成後再進行炊具製作（請依程序規 定）。
2.木竹材料設計之比例與份量不拘（請依個人原創概念執行之）。
3.請依規定準備之木竹手工具加工製作，考試中工具不得相互借用。
4.本炊具產品設計製作，需含造形、美感、機能、人因及實用功能等因素。 5.本木竹炊具需以鉋、鋸、鑿、鑽、切、磨、劈、劃、修、插等相關技術 加工之。
6.請依所提供之木竹材料大小尺寸範圍內，自定精密尺寸加工之。
7.本完成之炊具作品不需上顏色或油漆，並請保持素材之材質，如木紋路 與竹青等。 評分標準：
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