申論題

• 基礎代謝BMR（Basal Metabolic Rate)：

指人體在清醒而極度安靜情況下，例如：靜臥的狀態，不受精神緊張，肌肉活動，食物和環境溫度等因素影響時，所消耗的最低熱量，等於就是你躺著一天不動都會消耗的熱量就是BMR。BMR會隨著年紀增加或體重減輕而降低，會隨著肌肉量增加而上升。

• 每日消耗總熱量TDEE（Total Daily Energy Expenditure）：

指人體每天日常活動所消耗的熱量，簡單來說BMR加上你的活動量，就可以理解為TDEE。TDEE會因每個人身高、體重、肌肉量、活動量都不同而有差異。蛋白質的食物產熱消耗比碳水化合物和脂質高，所以減脂時期拉高蛋白質比例、降低碳水化合物比例，是高cp值的做法！如果想要減重，一天的攝取熱量就需要低於總熱量消耗。