申論題

二、下列步驟為 DNA 粗萃取探討活動之示意性步驟。
a. 取水果 100 g 加水 100 ml 以果汁機打碎為實驗混合液（即試液）。
b. 將 5 ml 的 5 M 食鹽水加入試液中，水浴若干分鐘。
c. 將 5 ml 的鳯梨汁加入試液中，水浴若干分鐘。
d. 將 2.5 ml 的清潔劑加入試液中，水浴若干分鐘。
e. 將 2 倍體積的 95%酒精加入試液中。
f. 將試液以雙層紗布過濾，取其濾液。請回答下列問題。

3. 以酒精處理之目的為何？（2 分）