申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：110年 - 110年市立桃園高級中學教師甄試:化學科#98478
科目：教甄◆化學專業/化工科
年份：110年
排序：0

6. 某油脂水解後可得甘油及一種不飽和的一元脂肪酸。此油脂完全氫化後的硬化油 1.612 克，若以 0.500 N NaOH 25.00 mL 完全皂化，則須用 0.500 N HCl 13.00 mL 中和餘鹼。求：設該一元脂肪酸分子中含 n 個碳，則 n =________ 。