申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：103年 - 103-1 全國各級農會_聘任職員統一考試_七職等晉升六職等：食品加工實務#105595
科目：農會◆食品加工實務
年份：103年
排序：0

8.請區別食品保存方法中的冷凍貯藏(freezing)與冰溫冷藏(chilling) 。