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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 51-100（2026/01/08 更新）#136586(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 02：作業準備 1-50（2026/01/08 更新）#136585(50題)

115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 01：吧檯清潔 1-57（2026/01/08 更新）#136584(57題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理 51-100（2026/01/08 更新）#136583(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03：現場管理 1-50（2026/01/08 更新）#136582(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 101-163（2026/01/08 更新）#136581(63題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 51-100（2026/01/08 更新）#136580(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02：酒單設計 1-50（2026/01/08 更新）#136579(50題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01：飲務作業 51-74（2026/01/08 更新）#136578(24題)

115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01：飲務作業 1-50（2026/01/08 更新）#136577(50題)

50. When estimating protein concentration by UV absorbance at 280 nm, which amino acid contributes most strongly?(A) Phenylalanine.(B) Tyrosine.(C) Histidine.(D) Tryptophan.(E) Arginine.

49. Oxygen binding to hemoglobin is an example of:(A) Negative heterotropic regulation.(B) Positive homotropic regulation.(C) Competitive inhibition.(D) Irreversible activation.(E) Noncompetitive inhibition.

48. Reduced LCAT activity most directly impairs:(A) VLDL secretion.(B) LDL receptor binding.(C) HDL maturation and cholesterol esterification.(D) Fatty acid ẞ-oxidation.(E) Bile acid synthesis.

4. 試述全球水產養殖業以及捕撈漁業未來的發展趨勢? (25分)

3. 假如你是一株病毒,根據下圖人體免疫流程,你會選擇攻擊哪一種免疫細胞(只能選一種),來達到對宿主免疫系統最有威脅的破壞?為什麼? (25分)

2. 魚類的總在進行氣體交換時,利用哪些特性來提升氣體交換效率? (25分)

國中國文

講師：【站僕】摩檸Morning.

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講師：LeoNiN

簡介：很長很長的課程描述

國中數學

講師：【站僕】摩檸Morning.

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公共行政學（傳統時期ｖｓ修正時期）：韋伯、威爾遜、泰勒、費堯、古立克

描述：內容： 傳統時期： １．傳統時期ｖｓ修正時期（兩張） ２．傳統時期前：功績制、美國人事制度發展、威...

公共行政學：典範（Henry、Kuhn）、甘特圖＋計畫評核術、共有財、策略管理、審議式民主etc

描述：典範： Henry－五種典範 Kuhn－典範轉移（科學革命 Peters－政務官ｖｓ事務官　衝突模式（因為筆記本裡...

公共行政學：修正時期（傅麗德、巴納德、馬斯洛、麥克葛雷格）、二因子理論、霍桑實驗、（後）人群關係學派

描述：巴納德：動態平衡、主管的功能、無異議區域、權威接受論（五張） 二因子（激勵保健）理論：三張 霍桑實驗...

42. Tabbahill(1996)所提出健康促進模式以衛生教育、健康保護、預防疾病為三個 主要運作模式，形成三個相互交疊圓圈與七個運作層面，以下何者錯誤？ (A)食鹽加碘屬於「預防性健康保護」 (B)癌症篩檢屬於「預防性衛生服務」 (C)提倡規律運動之健康講座屬於「積極性健康保護」 (D)禁菸政策屬於「消極性健康保護」

13. 16O 的原子核中有幾個中子？ (A) 6 (B) 7 (C) 8 (D) 9

36. What is the passage mainly about? (A) Variations of love (B) Love in different cultures (C) Chemistry of love (D) Psychological effects of love

2. 司法警察人員執行搜索經受搜索人出於自願性同意者，得不使用搜索票，但執行人員應出示證件，並將其同意之意旨記載於？(A)自願受搜索同意書(B)工作紀錄簿(C)移送書或報告書(D)筆錄

10 加盟制度要求加盟者遵守一定規範，其主要原因為？(A) 確保加盟者能定期繳交營運報告 (B) 降低加盟者退出的可能(C) 維持品牌的一致性與顧客體驗 (D) 減少加盟者初期投入的資源

5.下列何者是長期平衡（secular equilibrium）的主要條件？(A)子核半衰期遠大於母核半衰期 (B)子核衰變常數稍小於母核衰變常數 (C)母核衰變常數稍小於子核衰變常數 (D)母核半衰期遠大於子核半衰期