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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06:認識器具設備 1-49(2026/01/13 更新)#136823(49題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
最新試題
10. 下圖所示若兩個反及閘皆為開集極輸出閘,其輸出F為 (A)\((XYWZ)'\) (B)\((XY)'+(WZ)'\) (C)\((XY)'\cdot(WZ)'\) (D)\((XY)'+(W'Z')\)
9. 下列有關基本邏輯IC中的TTL與CMOS描述,何者不正確? (A)CMOS的IC不易受雜訊干擾,所以未用的輸入端可空接,不會影響正常運作 (B)當CMOS的電源電壓(VDD)為5V,且接地電壓(VSS)為0V時,其邏輯『0』的低準位輸入電壓(VIL)範圍為0V至1.5V (C)當CMOS的電源電壓(V DD)為5,且接地電壓(VSS)為0V時,其邏輯『1』的高準位輸入電壓(VIH)範圍為3.5V至5V (D)74LS00為TTL的IC,4001為CMOS的IC
8. 以三用電表量得AC110V,其電壓之峰對峰值約為 (A)410V (B)220V (C)110 V (D)310V
最新申論題
3. 請使用一個理想 OPA 設計一非反相之放大器,使 Vo=10(Vx+Vy) (V)。
(C) 電路圖
(B) 卡諾圖化簡並列出布林代數式
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第四章 第二節 準強盜罪 參、未遂及既遂與終了2
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第四章 強盜與勒索 第二節 準強盜罪
第四章 第二節 準強盜罪 肆、犯罪參與1
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最新討論
40. 何者不是伯恩斯坦的作品? (A) 《西城故事》 (B)《魂斷威尼斯》 (C)《在小鎮上》 (D)《老實人》
6. 日新公司生產螺絲的良率為 96.5%,若當天交貨給捷運公司 40,000 顆螺絲,則不合格的螺絲數量可能介於那個區間? (A)800~1,200 (B)1,300~1,500 (C)1,600~1,800 (D)2,000~ 2,200。
60.MRI 的脈衝波序簡圖如下圖,此為下列何種造影波序? (A)phase contrast(PC) (B)fluid-attenuated inversion recovery(FLAIR) (C)spin echo sequence (D)gradient echo sequence
31 標竿學習是公部門策略規劃管理的一個重要工具,下列有關標竿學習內 容之敘述,何者正確? (A)標竿學習是結果導向的策略績效管理工具 (B)一般來說,不會選擇業務性質相近的競爭對手作為學習的標竿 (C)長期正確使用標竿學習的方法,將有助於改變公部門的官僚文化 (D)標竿學習必須投入大量的成本,不適合長期、持續的使用
8. 關於下圖譜例的敘述,何者有誤? (A) 此樂曲為合唱與鋼琴編制之作品 (B) 作曲家為德國人 (C) 此譜例為該作品之序曲 (D) 作品與中世紀的文稿有關
8. 某生進行比色法實驗之操作步驟如下: ①在1號管與2號管中,分別加入5毫升 \( 2 \times 10^{-3} \) M的KSCN; ②吸取5毫升0.200 M的Fe(NO₃)₃放入1號管內,並定義其為標準溶液; ③吸取0.200 M Fe(NO₃)₃溶液4毫升移入一10毫升的量筒中,再加蒸餾水,使溶液最後總體積為10毫升。將此溶液倒入小燒杯中使其充分混合後,用分度吸量管吸取5毫升移入2號管中。 ④將1號管與2號管比色,待兩管色度相等時,高度分別為4.0公分與5.0公分。 由以上可知,\( \text{Fe}^{3+} + \text{SCN}^- \rightleftharpoons \text{FeSCN}^{2+} \) 之平衡常數為________。(答案請四捨五入至整數位)