51.關於白芥子的敘述，下列何者錯誤？
(A)使用部位為成熟種子
(B)基原植物為Brassica alba
(C)主要成分為allyl isothiocyanate
(D)為局部刺激劑

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統計： A(972), B(505), C(4747), D(758), E(0) #1376266

詳解 (共 10 筆)

#1583060

白芥子是Acrinylisothiocyanate

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#2589317

Isothiocyanate glycoside 氮原子來自胺基酸

黑芥子:  Sinigrin --myrosinase-->  Allylisothiocyanate(揮發性強) + H2SO4 + Glucose
白芥子:  Sinalbin --myrosinase--> p-Hydroxybenzyl isothiocyanate(揮發性弱) + Glucose

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#2330639

回覆Abby  不算喔 它是 其他有機硫化物（other organothiosulfur drug)

大蒜

用途： 抗菌 降血脂 抑制血小板凝集

成分：

Allin是 無味 含硫氨基酸(cysteine) 衍生物

Allicin是 蒜味 diallylthiosulfinate

Allin   Allinase分解--->    allicin    衍生---->   (Z)-Ajoene (E)-Ajoene  (Z form 抗血栓效果較好） 

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#2911992

有子的都是果實，除了借(黑白芥子)車(車前子)子(是種子)炫(毒毛旋花子)富(附子)

五倍子、沒食子是蟲

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#2314387
                 主成分...
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#1589483
黑白芥子和臭大蒜為Isothiocyanate。sinapis nigra黑芥子： sinigrin經myrosin水解成allyisothiocyanate+KHSO4+Glu。sinapis alba白芥子：sinalbin經myrosin水解成acrinylisothiocyanate+sinapin+Glu。無臭Alliin->好臭Allicin。
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#3431700
生藥學名成份水解白芥子苷Brassica...
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#2598663

黑芥子　　Brassica nigra/juncea

白芥子　　Brassica alba

油菜籽油　Brassica campestris

都是十字花科(Brassicaceae=Cruciferous)

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#1509470
allyl isothiocyanate...
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#1491295
主成分為:Sinalbin
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私人筆記 (共 3 筆)

私人筆記#164655
未解鎖
白芥子苷(sinalbin)Brassi...
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私人筆記#3893507
未解鎖
Thio Glycoside (Isot...


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私人筆記#2229119
未解鎖
Isothiocyanate glyco...
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