100年 - 100 高等考試_一級_衛生技術：策略規劃與問題解決#45458

科目：策略規劃與問題解決(衛生技術) | 年份：100年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：策略規劃與問題解決(衛生技術)

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、近年來出現幾起影響層面相當大的食品安全衛生事件包括國內、外養殖業者將瘦肉精、抗生素添加於飼料中，致使市售肉品被檢出含有瘦肉精、抗生素；大陸食品業者為提高乳製品之蛋白含量添加三聚氰胺；臺灣業者以塑化劑作為起雲劑的原料等，顯示食品安全衛生有效管理的重要性與急迫性。請問現階段臺灣在食品安全衛生管理有那些制度規範？其目的為何？為確保消費者人人「食」的安心與健康，您認為有那些可行的政策值得加強或改進？又該如何加強或改進以達成預期目標？（40 分）

二、流感是最具世界大流行潛力的疾病，為中止或減緩病原在人群間傳播，可透過切斷傳染途徑的方法，防止易感宿主接觸到病原，為與疫苗及藥物等醫療介入區別，WHO 將這類防治方法稱之「非醫療之公衛介入措施（Nonpharmaceutical public health interventions）」，我國稱之為「傳染阻絕手段」，搭配運用可在大流行疫苗上市前的空窗期，以減輕傳染病對個人及社區的影響。我國行政院衛生署疾病管制局將「傳染阻絕手段」分為個人、家庭層級及社區三層次，請分別說明此三層次在執行上之策略為何？（30 分）

⑴何謂病人安全（patient safety）？

⑵何謂醫療錯誤（Medical Error）？

⑶臺灣財團法人醫院評鑑暨醫療品質策進會訂定了 99-100 年度病人安全工作目標共九項，請寫出其工作目標及執行策略。