所屬科目：陸軍聘僱◆電腦、文書、兵籍綜合
251.下列何者非火災發生所需具備的東西？ (A)二氧化碳 (B)氧 (C)燃料 (D)溫度
252.超過有效日期之食品應如何處置？ (A)下架轉賣其他業者 (B)通知限期回收銷毀 (C)命令工廠停工並封存存貨直到改善 (D)由主管機關代為回收
253.製造販賣之食品含有害人體健康之物質且致危害人體健康者，最高可處有期徒刑幾年？ (A)4年 (B)3年 (C)2年 (D)1年
254.下列何種疾病與食品衛生安全較無直接的關係？ (A)手部傷口 (B)出疹 (C)結核病 (D)淋病
255.不符合食品衛生標準之食品，主管機關應如何處置？ (A)沒入拍賣 (B)轉運國外 (C)准其贈與 (D)沒入銷毀
256.依據食品衛生法規，食用人工色素有那幾種顏色？ (A)黃橙綠藍 (B)紅橙黃綠 (C)紅黃綠藍 (D)紅橙黃藍
257.選購食品之原則，除應注意新鮮、包裝完整、標示清楚外，尚包含下列何種原則？ (A)銷售量大 (B)黑白分明 (C)色彩奪目 (D)公正機關推薦
258.關於搶劫處理流程下列敘述何者錯誤？ (A)搶劫發生時，以自身安全為主勿做抵抗 (B)歹徒離去後應迅速通報警方 (C)警方未到前需請求支援繼續營業，當班者配合警方調查 (D)取得報案證明三聯單
259.有關商店內部空間分類之描述下列何者為非？ (A)銷售空間：是指用以完成銷售交易活動以及展示商品所需的空間，包括收銀機、中島區等 (B)儲存空間：係指用來存放那些未上架貨品的區域 (C)顧客空間：只提供顧客使用，藉以提升商店形象的空間，如化妝室、停車場、哺乳室等 (D)工作人員空間：指用來提供員工更衣、用餐、休息之處，如活動通道、員工餐廳等
260.經手現金必先 (A)點交清楚 (B)表達不負保管責任 (C)直接委由其他同事處理 (D)自行點算清楚即可
261.有一商店其賣場面積有20坪，倉庫面積10坪年度營業額有3,000,000元，則其坪效為多少？ (A)1000,000 (B)150,000 (C)200,000 (D)300,000
262.下列經營指標何者非為商店收益性的經營指標？ (A)稅前淨利率 (B)商品迴轉率 (C)毛利率 (D)投資報酬率
263.賣場庫存100萬元其中飲料佔30萬元即飲料所佔構成比為多少？ (A)30% (B)25% (C)40% (D)33%
264.對「來客數」的敘述何者有誤？ (A)凡進店有交易的客數都叫來客數 (B)量販店是泛指當天進來人數 (C)如果是餐飲業則是指的進來消費的人數 (D)便利店是泛指當天的發票數
265.從營業報表，那一項是數字無法呈現的？ (A)單一品項產品銷售排行榜 (B)每日各不同時段之銷售業績、平日假日銷售業績差異 (C)每月每季銷售業績、及與上個月營業額相較之差異 (D)商品報廢的品質差異性
266.門市營業會有離峰及尖峰時段，為了降低門市成本，人事安排必須 (A)全部都是全職人員 (B)全部都是兼職人員 (C)部分全職人員及部分兼職人員 (D)由總部增派人員
267.下列何者態度不屬於正確的服務態度？ (A)迅速確實的身體語言 (B)逃避問題 (C)態度積極 (D)開朗、友善及祥和的聲調
268.開店前的店務準備工作，不包括哪一項？ (A)店面整理、清潔 (B)人員和工作表的確認 (C)留言板流言 (D)精神話術演練或每天事項檢視提醒
269.特價商品或具有價格優勢的商品，適合何種陳列方式？ (A)量感陳列 (B)懸掛式陳列 (C)主題櫃陳列 (D)多媒體方式展示
270.有關帳面存貨系統敘述何者為誤？ (A)又稱永續存貨系統 (B)公式：期末存貨=期初存貨+本期進貨-本期銷貨成品 (C)需要「實地盤點，每月月底的存貨價值才可計算出 (D)可做經常性財務分析
271.有關庫存管理意義下列何者為誤？ (A)求存量與訂貨次數之均衡 (B)其對提高生產力或提高銷貨利益有所幫助 (C)保持適當的存量 (D)增加資金的積壓
272.以下何者不是5S？ (A)清掃 (B)教養 (C)整頓 (D)維持
273.那一項與5S確實的執行無關？ (A)人員5S的培訓 (B)賣場5S計畫表 (C)5S的定期不定期檢查 (D)賣場促銷活動的執行
274.下列何種非賣場的作業流程？ (A)召集人員，宣佈販促活動、流行資訊 (B)整理分類商品，注意商品陳列位置 (C)盤點商品，繳交銷貨憑單 (D)實施賣場人員教育訓練
275.下列何者非商店賣場空間活化的做法？ (A)將強勢商品放在商店入口處，方便顧客拿取 (B)運用色彩和照明突顯賣場的個性 (C)藉由音響效果提升賣場形象 (D)招牌設計統一，表現出賣場整體一致感
276.下列何者非商品防耗損的方法？ (A)將盤點作業制度化 (B)每一項商品傳送、清點流程皆派人監督 (C)建立完整單品管理 (D)給予從業人員教育訓練
277.賣場的管理者在營業時間應做的事項有？1.檢查並維護環境的整潔、2.注意賣場道具、裝潢設備是否易發生危險、3.陳列包裝的檢視、4.處理顧客意見、5.隨時清點商品數量、6.核對現金與銷貨憑單上數目是否吻合？ (A)1235 (B)1246 (C)1236 (D)1234
278.下列何者不屬於企業情報資料？ (A)產品種類別銷售實績 (B)客戶別銷售額 (C)公司地址 (D)地區別銷售額
279.下列何者不屬於企業促銷的內容？ (A)折價券 (B)積分券 (C)贈品券 (D)大樂透
280.下列何者不是一般促銷活動的目的？ (A)贈送贈品 (B)吸引顧客 (C)增加銷售量 (D)提升品牌知名度
281.員工訓練必須具備的功能，以下何者為非？ (A)改變員工技術 (B)傳授工作經驗提升工作能力 (C)培養員工的知識與素養 (D)培養員工積極的工作態度
282.門市四大工作站是指 (A)外場、收銀、前場與後場 (B)前場、後場、櫃台與倉庫 (C)前場、後場、吧檯與收銀 (D)外場、前場、後場與倉庫
283.門市前場指的是 (A)騎樓走廊與店前行人步行區，可以動態或靜態方式吸引顧客入店消費 (B)店內辦公、倉儲、作業或料理區域，是員工作業與活動的空間 (C)店內陳列、展示商品，提供顧客用餐或服務的區域 (D)一般以櫃台或吧檯的形式呈現，提供顧客結帳、收銀、找零與包裝之服務
284.下列哪一項不是門市管理可經由POS系統提供之資訊做為降低成本的依據？ (A)營業額 (B)來客數 (C)滯銷品 (D)商圈情報
285.下列有關商品盤點的觀念何者不正確？ (A)營業中盤點可能會稍微影響營業 (B)透過盤點可發掘並清除滯銷品及快過期商品 (C)盤點的主要目的主要在追究失職責任 (D)抽查異常門市可發現弊端遏阻不軌
286.下列何者並非實施POS系統所帶來的效益？ (A)簡化收銀作業 (B)防止人為疏失 (C)加強採購管理 (D)提升人員到班率
287.下列何者不是營業額的構成要素？ (A)店鋪集客數 (B)顧客入店率 (C)活動參與 (D)購買率
288.下列有關庫存日報表檢核的敘述何者錯誤？ (A)庫存日報表上之進貨係每日各部門進貨數量 (B)應檢查退貨、自用與報廢的金額是否有異常 (C)檢查各部門移出移入的金額是否正確 (D)如有報紙等銷售業務發生時，將在庫存日報表中出現銷貨轉入進貨明細表
289.門市人員點貨時，實際點收數量與進貨單標示的實收量不符時稱為？ (A)欠品 (B)短溢 (C)短少 (D)盤盈虧
290.消費者退貨的處理程序下列何者有誤？ (A)確認商品及發票內容 (B)委婉的拒絕消費者退貨 (C)收回發票註明為銷貨退回發票之作廢發票 (D)收回退貨商品並退款給消費者
291.經手門市內部機密資料與文件應 (A)善盡保密義務 (B)複印一份留底 (C)可與家人分享 (D)可與好朋友分享
292.接聽電話應對時，要先 (A)等待對方先講話 (B)報上店名與問候語 (C)確認對方身份 (D)重複一次要點
293.聽見他人對自己的批評應 (A)大聲反擊 (B)調頭走人 (C)虛心接受，有則改之，無則自勉 (D)如果是不對的批評不必接受
294.挪用門市商品是 (A)監守自盜 (B)隨機應變 (C)物盡其用 (D)節儉持家的行為
295.當顧客抱怨時應 (A)站在公司立場據理力爭 (B)不予理會 (C)推託主管不在隨意打發 (D)以同理心傾聽
296.代表公司處理業務 (A)為爭取業績一切都先承諾客戶 (B)可暫時挪用公款事後補回 (C)經手事務確實回報 (D)借用公司名義圖自我之便
297.代理同事工作時應 (A)以自己的工作為主其餘不重要 (B)確實了解職務內容善盡責任 (C)應付交差等待同事歸位 (D)藉代理之名任意非為
298.與主管相處應 (A)隨時報告同事的缺失 (B)逢迎主管之喜好 (C)恐懼犯錯刻意遠離 (D)保持自然遵守公司規定
299.職業道德必須具有什麼的規範？ (A)破壞 (B)強迫 (C)倫理 (D)投機
300.下列何者係離職後對前公司機密事務應有的行為？ (A)可大肆宣傳，反正已經離開公司 (B)拷貝機密資料，自行創業 (C)應保守機密，不向任何人透露 (D)販售機密資料給予同業，海撈一筆
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