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114年 - 114 專技普考_不動產經紀人、記帳士:國文(作文)#133657

科目:專技◆國文 | 年份:114年 | 選擇題數:0 | 申論題數:2

試卷資訊

所屬科目:專技◆國文

選擇題 (0)

申論題 (2)

二、清代文人李漁的《閒情偶寄》內容涵蓋層面廣泛,可說是其一生藝術與生活經驗的結晶,書中談日常生活的飲食烹飪、觀花賞草、器物賞玩、戲曲欣賞等等,都充滿著美感欣趣。
如他談蟹,說:「蟹之為物至美,而其味壞於食之之人。以之為羹者,鮮則鮮矣,而蟹之美質何在?以之為膾者,膩則膩矣,而蟹之真味不存。」因此主張:「凡食蟹者,只合全其故體,蒸而熟之,貯以冰盤,列之几上, 聽客自取自食。剖一筐,食一筐,斷一螯,食一螯,則氣與味纖毫不漏。出於蟹之軀殼者,即入於人之口腹,飲食之三昧,再有深入於此者哉?」 雖然否定了其他烹調食蟹的方式,未免過於武斷,但他對食蟹之深愛亦躍然紙上。
又如他愛花,便說「以蓮為命」,從荷錢出水說起,到勁葉既生、日高一日,再到菡萏成花,嬌姿欲滴,乃至蒂下生蓬,蓬中結實等等眼中可見之美景,一一細數,此外更說其荷葉之清香,荷花之異馥,以及蓮實與藕互芬齒頰等嗅覺、味覺之饗宴,甚至連霜中敗葉摘而藏之可以裹物之實用價值亦未曾忽略,對蓮花之用情至深,亦可無庸置疑。
誠如藝術大師羅丹說:「生活中從不缺少美,而是缺少發現美的眼睛。」從李漁之談蟹談蓮,既可感受到他對所愛事物的熱情,更可體會到李漁善於從日常生活中發掘種種美好與樂趣。雖然每個人喜好的事物不同,但藉由李漁的示範,我們是否亦可舉出某些我們熱愛的事物,細數其美好與趣味,以及我們對此事物不同於他人的、獨特的感受與思考?請以「賞心樂事」為題,撰文一篇。(50 分)