試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 04：善後作業 #6642 | 科目：技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 04：善後作業 #6642

科目：技檢◆調酒

瓶裝檸檬汁、萊姆汁、紅石榴糖漿等，打烊時沒用完應存放於

(A)冷凍於冰箱

(B)存放於製冰機內

(C)放回倉庫內儲存

(D)蓋上蓋子存放於快速架上

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