試題詳解

試卷：99年 - 99年金門縣國中教甄家政#4437 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：99年 - 99年金門縣國中教甄家政#4437

年份：99年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

若選擇完全素食(不吃奶蛋類)時，攝取蛋白質的最重要原則為下列何者？
(A)多攝取含必需胺基酸的膳食補充品
(B)多攝取易消化的蛋白質
(C)利用高生物價的蛋白質進行互補
(D)提高蛋白質攝取量至二倍的量

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