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教甄◆家庭教育(家政科)
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92年 - 臺北市九十二學年度國中教師聯合甄選家政專業科目試題#2678
> 試題詳解
複選題
消費者具備哪些權利?
(A)求取安全的權利
(B)瞭解真相的權利
(C)表達意見的權利
(D)選擇商品的權利
答案:
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統計:
A(43), B(44), C(44), D(53), E(0) #115241
詳解 (共 3 筆)
Su Chiu Fan
B1 · 2011/04/18
#135517
這題應該是全對
2
1
sgbobo
B2 · 2015/04/02
#1022835
答案有錯喲~
0
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【站僕】摩檸Morning.
B3 · 2015/04/02
#1022887
原本答案為A,修改為A,B,C,D
(共 19 字,隱藏中)
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1. 下列對織物的敘述何者為正確?(A)「萊卡」是一種彈性纖維織品。(B)嫘縈(Rayon)是屬於再生纖維,在水中不牢固。(C)亞克力纖維(Acrylic fiber) 有保溫效能且吸濕性高。(D)聚酯纖維(Polyester fiber)具不縮不皺、吸濕性高的功能。(ab)
#115239
複選題對蛋白起泡的影響因素下列何者是正確的? (A)加入少量的酸性物質,如塔塔粉(Cream of tartar),即可使蛋白質軟化而幫助泡沫形成,且具有穩定之作用。 (B)攪拌過程中早期加入糖,會有延緩泡沫形成之作用,但若後期加入,則能穩定且可增加泡沫的濃稠度。 (C)加少許鹽可增加泡沫的韌性和潔白度,但若添加過量則有降低泡沫之作用。 (D)加過多的油脂會阻礙泡沫的形成。
#115240
下列對食物製備原理的說法何者正確? (A)烹煮綠色蔬菜,加鹼會使葉綠素加速變黃,加醋會使綠色蔬菜更顯翠綠。 (B)蛋黃具有使水、油乳化的現象。 (C)不同肉類肉質嫩度不同,烹調時間與方式也需不同,烹煮魚肉所需時間較長。 (D)黃豆所含蛋白質經高溫加熱仍不會凝結,但加酸性物質則易凝結成固態狀。 (bd)
#115242
下列標示意義哪幾項是正確的? (A)CNS 是指:中國國家標準。 (B)CAS 是指:Chinese Agricultural Standard。 (C)GMP 是指:良好作業規範。 (D)GSP 是指:優良農產品作業規範。
#115243
下列哪一項是現階段九年一貫綜合活動學習領域的目標: (A)實踐體驗所知。 (B)省思個人意義。 (C)擴展學習經驗。 (D)鼓勵多元與尊重。 (全對)
#115244
複選題下列常用計量單位的換算,何者正確? (A)1杯水=236cc。 (B)1磅=454g。 (C)1台斤=600g。 (D)1盎司=35cc 。
#115245
複選題日常生活禮儀中,下列敘述何者不正確: (A)介紹的禮儀應先把男士介紹給女士。 (B)上樓梯時男士在前,女士在後。 (C)搭乘計程車時,司機旁邊的位置是首位。 (D)兩男一女同行,宜讓女士走在中間,以示尊重
#115246
洗標圖案的意義,下列何者為正確: (A)三角形代表漂白的意義。 (B)熨斗代表熨燙的意義。 (C)圓形代表乾燥的意義。 (D)方形代表乾洗的意義。 (ab)
#115247
複選題具有家政專長之教師,應隨時瞭解社會的脈動,請指出下列敘述何者為正確? (A)家庭教育法已於民國九十二年在立法院三讀通過。 (B)因為SARS疫情而可能必須停課,台北市政府教育局設置的「居家學習網路教學系統」網站已經正式開張了。 (C)國民中小學九年一貫課程綱要綜合活動學習領域範圍,包括原國中小的家政活動、團體活動、輔導活動與童軍活動等等。 (D)性侵害犯罪防治法中規範各級中小學每學年應至少有四小時以上之性侵害防治教育課程,內容包括兩性平等教育、性侵害犯罪之認識、性侵害危機之處理等等。
#115248
下列那項內涵,並非九年一貫綜合活動領域的十項「指定內涵」? (A)家庭生活活動。 (B)兩性的關係與互動。 (C)社會參與及鄉土教育。 (D)人際關係與溝通活動。
#115249
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