複選題

31.有關醣類的敘述，哪些是正確的？
(A)乳糖由一分子半乳糖與一分子果糖脫去一分子水結合而成
(B)麥芽糖由兩分子葡萄糖脫去一分子水結合而成
(C)多醣類(如澱粉、纖維素)的通式通常為(C₆H₁₀O₅)ₙ
(D)纖維素與澱粉的單體相同，屬同分異構物

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統計： A(1), B(2), C(1), D(0), E(0) #3825256