複選題
43. 下列哪些狀況易造成食物成本增加?
(A)製備時之消耗
(B)儲存不當
(C)服務
良好
(D)食物分量控制適當 。
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統計: A(10), B(10), C(0), D(2), E(0) #2374950
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