複選題
6. 以下那些為豇豆屬作物
(A)大豆
(B)紅豆
(C)綠豆
(D)豌豆
(E) 豇豆。

【解題思路】

這題在考「豆科作物的分類學（屬別）」。

題目問：「哪些屬於豇豆屬（Vigna）」
→ 只要記住一句話：

Vigna（豇豆屬）最代表的就是：豇豆、紅豆、綠豆。

大豆與豌豆都不是豇豆屬。
因此答案是：B、C、E。

關鍵字抓法：

• 看到紅豆、綠豆、豇豆＝一定是 Vigna。

• 大豆與豌豆＝排除。

【推理方向】

逐項比對：

(A) 大豆
→ 屬 Glycine（大豆屬）
→ 不是豇豆屬 → 不選

(B) 紅豆
→ 屬 Vigna angularis
→ 豇豆屬 → 選

(C) 綠豆
→ 屬 Vigna radiata
→ 豇豆屬 → 選

(D) 豌豆
→ 屬 Pisum（豌豆屬）
→ 不是豇豆屬 → 不選

(E) 豇豆
→ 屬 Vigna unguiculata
→ 豇豆屬 → 選（最標準代表）

【為什麼其他選項不正確（逐一破題）】

(A) 大豆：錯。大豆屬（Glycine），不是 Vigna。
(B) 紅豆：對。豇豆屬。
(C) 綠豆：對。豇豆屬。
(D) 豌豆：錯。豌豆屬（Pisum）。
(E) 豇豆：對。豇豆屬的代表作物。

【延伸知識】

常見豆科作物的屬別（必背）

1. 豇豆屬（Vigna）

   • 豇豆

   • 紅豆（赤豆）

   • 綠豆（青豆）

2. 大豆屬（Glycine）

   • 大豆

   • 黑豆（同屬不同品系）

3. 豌豆屬（Pisum）

   • 豌豆

   • 雪豆（蔬菜用途）

4. 菜豆屬（Phaseolus）

   • 菜豆（四季豆）

   • 紅腰豆（腎豆）

   • 利馬豆

考試常混淆 Vigna vs Phaseolus，要特別注意。

【記憶技巧】

一句話背：
紅豆、綠豆、豇豆＝豇豆屬三兄弟。

或順口一點：
紅綠豇＝一定是 Vigna。

【常見錯誤】

• 把大豆誤以為與紅豆、綠豆同屬（其實不同屬）

• 把豌豆誤當紅豆家族（完全不同屬）

• 混淆菜豆（Phaseolus）與豇豆屬（Vigna）