複選題
63. 下列那些產品之麵糰是屬於發酵性麵糰
(A)義大利聖誕麵包（panettone）
(B)鬆餅（puff pastry）
(C) 蘇打餅乾
(D)英式司康餅（scone）。

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統計： A(3), B(1), C(2), D(1), E(0) #2540693