阿摩線上測驗
登入
首頁
>
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
>
107年 - 第一次專技高考/團體膳食設計與管理#67812
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
107年 - 第一次專技高考/團體膳食設計與管理#67812 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 第一次專技高考/團體膳食設計與管理#67812
年份:
107年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
1 欲了解餐食可被接受的程度,下列何者是最簡易的方法?
(A)問卷調查法
(B)盤餘稱量法
(C)訪問法
(D)觀察法
正確答案:
登入後查看
詳解 (共 1 筆)
貢丸
B1 · 2018/06/29
推薦的詳解#2885417
未解鎖
藉由直接觀察剩菜量即可了解菜色接受程度,...
(共 29 字,隱藏中)
前往觀看
14
0