1. 下列何者是業者保鮮水產品食物里程的首要工作？
(A) 捕撈
(B) 分級包裝
(C) 運輸
(D) 販賣

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統計： A(266), B(44), C(18), D(1), E(0) #807718

詳解 (共 1 筆)

#1325066
水產品保鮮，從魚貨撈捕後，若能立刻加以清潔處理並儘速冷卻、包裝保護，即能有效防止魚貨鮮度下降。
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