試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850
年份:114年
科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級
1. 餐廳作業場所面積與供膳場所面積之比例最理想的標準為 (A)1:5 (B)1:4 (C)1:2 (D)1:3。