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試題詳解

試卷：94年 - 94-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#22694 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：94年 - 94-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#22694

年份：94年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

10下列有關沙門氏桿菌中毒之敘述何者不正確?
(A)屬於革蘭氏陽性桿菌
(B)生乳生肉是常見之污染源
(C)屬於感染型食物中毒
(D)菌體不耐熱
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
沙門氏桿菌革蘭氏陰性菌生乳生肉是常見之污...
(共 36 字，隱藏中）
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