試題詳解

試卷：101年 - 101年第一次高考營養師膳食療養學#15678 | 科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)

試卷名稱：101年 - 101年第一次高考營養師膳食療養學#15678

年份：101年

科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)

10 有關厭食症患者給予之營養素處方的敘述，下列何者錯誤？
(A)蛋白質的攝取量應佔總熱量之 15~20%
(B)對於治療便秘患者，建議多攝取不溶性纖維
(C)宜採低脂飲食
(D)脂質的攝取應給予足夠的必需脂肪酸

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