試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130529
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
10. 下列哪一種產品特性還是未熟品 (A)培根 (B)醉雞 (C)熱狗 (D)貢丸。