104. 調味蔬菜(Mirepoix)最主要的三種成分為：甲：洋蔥、乙：蕃茄、丙：西洋芹、丁：胡蘿蔔(A)甲乙丙(B)乙丙丁 (C)甲丙丁(D)甲乙丁。