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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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105年 - 105年第一次營養師考試試題#41908
> 試題詳解
11 下列有關 bulimia nervosa 患者的營養治療,何者正確?
(A)脂肪占總熱量的 15%至 20%
(B)低碳水化合物飲食
(C)低纖維飲食
(D)蛋白質占總熱量的 15%至 20%
答案:
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統計:
A(125), B(75), C(73), D(1224), E(0) #1167847
詳解 (共 2 筆)
Dougan豆干
B2 · 2017/05/29
#2228856
(A)總熱量25~30% (B)宜佔總熱...
(共 48 字,隱藏中)
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26
0
Joy (邀請碼133634)
B3 · 2021/11/05
#5194762
脂肪20~30% 碳水50~55% 蛋白質15~20%
10
0
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36 李先生罹患大腸癌,手術後正在進行化療,化療期間下列何者為最常見的副作用? (A)胃灼熱 (B)嘔吐 (C)吞嚥困難 (D)口乾症
#1167872
37 有關食道癌病人的敘述,下列何者錯誤? (A)手術後常見胃輕癱 (B)剛手術完可經由鼻胃管給予營養 (C)主要造成原因與經常抽菸、喝酒和飲食不正常有關 (D)當可以由口進食時,建議以改變食物質地和增加進食頻率,給予小量和營養濃縮的飲食 (E)一律給分
#1167873
38 下列何種疾病不會導致小孩身高過矮? (A)Down syndrome (B)cerebral palsy (C)autism (D)Prader-Willi syndrome
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39 因應老化過程中可能發生的體組成改變,對於一般老年人的飲食營養素攝取調整建議,下列敘述何者正 確? (A)總熱量需求隨年齡逐漸減少 (B)脂質攝取應低於總熱量的 20% (C)蛋白質攝取每日每公斤體重至少需 1.5 公克 (D)礦物質需求量逐漸降低
#1167875
40 老年人較容易發生維生素 B12缺乏的主要原因,可能與下列何種生理功能老化有關? (A)唾液分泌減少 (B)胃酸分泌不足 (C)胰島素分泌減少 (D)腸道蠕動速率降低
#1167876
1 「張先生自述近來體重在一個月內增加 5 公斤」,在 SOAP 格式的病歷紀錄上要寫在下列那一部分? (A)subjective (B)objective (C) assessment (D) plan
#1167837
2 有關利用生物電阻(BIA)來測量身體組成的敘述,下列何者錯誤? (A)不適用於孕婦 (B)是可信賴的身體組成測量法 (C)是一快速、安全、非侵入性的方法 (D)脂肪組織比肌肉組織具較高電子傳導、較低的電阻
#1167838
3 下列何者是臨床上常用的發炎指標? (A)retinol-binding (B)protein alkaline phosphatase (C)total bilirubin (D) C-reactive protein
#1167839
4 肝臟 CYP2C19 活性較低者,較容易產生下列何者? (A)降低藥物之吸收 (B)增加藥物之排除 (C)藥物中毒 (D)藥物治療失效
#1167840
5 長期服用抗巴金森氏症藥物 Entacapone,較容易產生下列何種病症? (A)口角炎 (B)骨質疏鬆症 (C)貧血 (D)皮膚炎
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