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試卷名稱：112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保概論#123296

年份：112年

科目：食品品保概論

12. 110 年 7 月 1 日起公告之食品中微生物衛生標準，對於冷藏之柳橙鮮榨果汁飲料業應注意：
(A) 衛生標準未改變
(B) 衛生標準已改變，須驗腸桿菌科
(C) 衛生標準項目未改變，其限量改變
(D) 衛生標準已改變，需檢驗大腸桿菌、沙門氏菌及大腸桿菌 O157:H7

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andy123684

B1 · 2024/10/21

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未解鎖

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