13. 若一個漢堡可提供蛋白質20公克、脂肪20公克、碳水化合物45公克,食用後可獲得多少大卡熱量?
(A) 420
(B) 440
(C) 605
(D) 505

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統計: A(7), B(210), C(3), D(14), E(0) #1539699

詳解 (共 1 筆)

#5455573

一公克的醣類與蛋白質能提供4大卡的熱量

一公克的脂肪為9大卡

一公克的酒精提供7大卡熱量;

蛋白質20公克、脂肪20公克、碳水化合物45公克

20x4+20x9+45x4=80+180+180=440大卡

 

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