試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：103年 - 103 四技二專統測_家政群幼保類、家政群生活應用類_專業科目(一)：家政概論、家庭教育#16361

年份：103年

科目：統測◆家政概論、家庭教育

14. 下列有關西餐餐桌禮儀的敘述，何者錯誤？
(A) 酒杯、水杯應取用右手邊的那一份
(B) 喝湯時，湯匙由內向外舀，以匙就口
(C) 切食肉類應用右手拿叉、左手拿刀
(D) 刀叉應從離盤最外的那一份開始依序使用 ˉ

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蔡蓉彥

B3 · 2017/04/16

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(c)左叉右刀是因為西餐是先切完再換右手...

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pig D

B4 · 2017/04/29

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未解鎖

湯匙由內向外不會濺出來，反而比較好用，因...

(共 33 字，隱藏中）

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