14. 關於 sparkling wine 服務的敘述,下列何者正確?
(A) 斟酒時應以右手持瓶,並從顧客右側服務
(B) 服務陳年 sparkling wine,應以 decanter 醒酒
(C) 開瓶時為考量顧客安全,宜將瓶口朝向自己
(D) 宜先撕開鋁箔後,再用 cork screw 拔取軟木塞

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統計: A(443), B(80), C(40), D(96), E(0) #1783915

詳解 (共 1 筆)

#3300843
氣泡酒不須醒酒瓶口要遠裡顧客&自...
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