14. 當攪拌較硬之麵糰時,為使攪拌機不受損傷應
(A)放低攪拌缸
(B)調快轉速
(C)調慢轉速
(D)以手提高攪拌。

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#6639328
1. 題目解析: 這道題目考察在攪拌較硬...
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