試卷名稱:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#125649
年份:113年
科目:食品品保概論
15. 台灣於 2020 年被世界動物衛生組織通知為非口蹄疫疫區後,豬肉出口作業需先 取得哪一個部會之 HACCP 驗證,以利後續作業? (A)食品藥物管理署的二級品管驗證 (B)動植物防疫檢疫局的 HACCP 驗證 (C)標準檢驗局的 HACCP 驗證 (D)不須取得驗證,可直接出口