15. 下列那一組中式麵食不屬於發酵麵食
(A)饅頭、千層糕
(B)巧果、開口笑
(C)水煎包、菜肉包
(D)麵 龜、銀絲捲。

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統計： A(0), B(10), C(0), D(0), E(0) #2830357