16 下列何種評估方式最適合用來評估組織中營養素儲存量的減少？
(A)生化檢驗
(B)體位測量
(C)膳食調查
(D)臨床症狀檢查

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統計： A(1258), B(31), C(43), D(44), E(0) #732238