16.明膠（gelatin）缺乏下列何種人體必需胺基酸？
(A)色胺酸（tryptophan）
(B)丙胺酸（alanine）
(C)絲胺酸（serine）
(D)組胺酸（histidine）

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統計： A(641), B(95), C(122), D(172), E(0) #3282016

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#6216395
在營養學來說>>限制胺基酸(...
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#6286426
**色氨酸（Tryptophan）**是...
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