16.製作手工香皂時進行皂化,指的是哪兩個物質間的反應?
(A)油脂與鹼
(B)油脂與
酸
(C)葡萄糖與鹼
(D)醇與酸
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統計: A(35), B(1), C(0), D(1), E(0) #663220
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