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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:20600 飲料調製#131058 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:20600 飲料調製#131058

年份:114年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

16. 使用電動攪拌法(Blending),製作下列何款飲料,盛裝於成品杯前應先使用過濾網過濾?
(A)冰西瓜汁
(B)奇異果冰沙
(C)冰木瓜牛奶
(D)鳳梨冰沙

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詳解 (共 1 筆)

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