試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#130381
年份:114年
科目:技檢◆飲料調製-丙級
16. 蛋黃的圓弧度愈高者,表示該蛋愈 (A)陳舊 (B)腐敗 (C)新鮮 (D)美味。