2 視網醇當量 RE(Retinol equivalent)的換算,下列何者正確?
(A)1 視網醇當量(RE)=1 µg 視網醇
(B)6 視網醇當量(RE)=1 µg β 胡蘿蔔素
(C)1 國際單位(IU)=3 µg 視網醇
(D)1 國際單位(IU)=6 µg β 胡蘿蔔素
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統計: A(421), B(45), C(16), D(79), E(0) #574133
統計: A(421), B(45), C(16), D(79), E(0) #574133
詳解 (共 2 筆)
#1237502
每一RE相當於1 微克視網醇,或6微克β胡蘿蔔素,或12 微克其他「類胡蘿蔔素」成分
視網醇3.33IU相當於1RE,β-胡蘿蔔素10IU相當於1RE。
15
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#5239967
補充:
1RAE(視網醇活性當量)
=1μg Retinol (微克 視網醇)
=12μg β-carotene(β胡蘿蔔素)
=24μg α-carotene(α胡蘿蔔素)/β-cryptoxanthin(β-隱黃素)
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