試題詳解

試卷：107年 - 107 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#97787 | 科目：保健食品品質管制

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#97787

年份：107年

科目：保健食品品質管制

2.抗菌膜的直接抑制微生物生長的機制為何？
(A)濃縮機制
(B)擴散機制
(C)脫水機制
(D)溶解機制

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