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技檢◆中式米食加工-丙級
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114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 06:中式米製食品品質評定 1-50(2025/12/05 更新)#134374
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試題詳解
試卷:
114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 06:中式米製食品品質評定 1-50(2025/12/05 更新)#134374 |
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 06:中式米製食品品質評定 1-50(2025/12/05 更新)#134374
年份:
114年
科目:
技檢◆中式米食加工-丙級
2. 決定米乳品質最不相關的是?
(A)風味
(B)口感
(C)容器
(D)外觀 。
正確答案:
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