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試題詳解

試卷:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#130381 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#130381

年份:114年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

20. 下列何者對乾燥的抵抗力最強?
(A)酵母菌
(B)酵素
(C)黴菌
(D)細菌。

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詳解 (共 1 筆)

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