試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#130381
年份:114年
科目:技檢◆飲料調製-丙級
21. 一般全發酵茶的紅茶類以幾度的熱水沖泡較佳? (A)95℃ (B)75℃ (C)65℃ (D)85℃。