21. 下列那道菜不可盛裝於銀器？
(A)水波蛋(Poached egg)
(B)烤牛排(Roasted beef)
(C)胡蘿蔔濃湯(Crecy)
(D) 炒青菜(Sauted vegetables)。

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詳解 (共 1 筆)

#6753754
1. 題目解析 這道題目主要考查的是銀器...
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