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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#125634

年份:113年

科目:公職◆保健食品概論

21. 向衛生福利部申請健康食品查驗登記之案件,有關其安全評估報告,下列何者並不屬於免 提毒性測試資料之要件?
(A)相同原料配方之產品已取得健康食品查驗登記許可
(B)產品之原料為傳統食用,且以通常加工食品形式供食
(C)產品具有完整之毒理學安全評估學術文獻報告及⻑期供食用之紀錄,且其原料組成 成分及製造過程與所提出之學術文獻報告相符
(D)原料具有完整之毒理學安全評估學術文獻報告及⻑期供食用之紀錄,且其原料組成 成分及製造過程與所提出之學術文獻報告相符

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