試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調─葷食#127402
年份：113年
科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
22. 一般飯店供應員工膳食之食材及飲料支出則列為 (A)人事費用 (B)耗材費用 (C)原料成本 (D)雜項成本。
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