試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調─葷食#127402
年份:113年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
55. 配膳區屬於 (A)清潔區 (B)一般作業區 (C)準清潔區 (D)污染區。