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試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調─葷食#127402 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602中餐烹調─葷食#127402

年份:113年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

64. 下列何種食物含膳食纖維最少?
(A)牛蒡
(B)燕麥
(C)黑棗
(D)白飯。

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