22. 有關食品組織胺中毒,下列何者錯誤?
(A)未經充分加熱導致
(B)與⽣物體高量組胺酸有關
(C)與污染的微⽣物中組胺酸脫羧酶活性有關
(D)鯖科魚類中毒

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統計: A(104), B(17), C(22), D(13), E(0) #3427770

詳解 (共 1 筆)

#6761430
1. 題目解析 這道題目是關於食品組織胺...
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